新北市政府原民局將於下午2時假新店區能仁台中隔熱紙價格家商舉行「原住民族特色餐點訓練班」結訓典禮,計15位參與學員完成訓練課程並獲頒結業證書,為期7週利用假日培訓120小時課程台中隔熱紙推薦,希望強化餐飲專業技能,讓學員更認識原住民風味食材特性,練就基本刀工及更精進的料理方式,透過培訓機制及市府就業與創業資源,提升族人職場上的競爭力與開創求職的優勢力。
本次培訓班同學來自不同族群、不同部落,已取得餐飲丙級證照有4位,其中班長毛商讚表示,參加原民局舉辦的特色餐點訓練班的主要的原因,想學習到原住民風味佳餚、想為現有經營部落小吃尋找創作靈感、想成為日後於餐飲領域就業創業打好基礎,當然結交志同道合的朋友將來可以互相切磋琢磨向上精進。