雲林虎尾「董事長牛肉麵」5日遇到一名男子點了一碗90元的牛肉麵後,不滿地用筷子撥兩下,埋怨「就這樣90,我從沒吃過這麼貴的牛肉麵!」接著不付錢就走人;隨壓鑄後男子被起底是一名若瑟醫院的醫師,院方也證實該男在醫院服務,中午已由公關陪同到麵店付錢,全程不發一語,反倒是公關頻頻向店家道歉。
「這個價不是我自誇便宜,你隨便去外面繞繞,再來比價看看!」麵店許老闆說,15年前他就在台中開業,2年前到虎尾開分店,學的是圓山飯店的手藝,一碗麵有4、5大塊牛肉,湯頭也要熬12小時,只賣90元已是佛心價,開店這麼久,第一次壓鑄遇到這種客人。
店家調閱監視器畫面後,被員工認出該名男顧客是附近若瑟醫院的醫師,讓許老闆更氣「醫師算是高薪白領階級耶!」直接把畫面公開到臉書社團「虎尾人(讚)出來」,希望當場有聽到奧客說這話的民眾出面指證;畫面曝光引起網友熱議,紛紛留言「吃米不知米價」、「丟臉,虧還是醫生」。
高壓注射導致填充模具的速度非常快,這樣在任何部分凝固之前熔融金屬就可填充滿整個模具。通過這種方式,就算是很難填充的薄壁部分也可以避免表面不連續性。不過這也會導致空氣滯留,因為快速填充模具時空氣很難逃逸。通過在分型線上安放排氣口的方式可以減少這種問題,不過就算是非常精密的工藝也會在鑄件中心部位殘留下氣孔。大多數壓鑄可以通過二次加工來完成一些無法通過鑄造完成的結構,例如鑽孔、拋光。落砂完畢之後就可以檢查缺陷了,最常見的缺陷包括滯流(澆不滿)以及冷疤。這些缺陷可能是由模具或熔融金屬溫度不足、金屬混有雜質、通氣口太少、潤滑劑太多等原因造成。其它的缺陷包括氣孔、縮孔、熱裂以及流痕。流痕是由澆口缺陷、鋒利的轉角或者過多的潤滑劑而遺留在鑄件表面的痕跡。
而若瑟醫院今上午證實,該名男顧客的確是院內醫師,中午12:20已請公關陪同到麵店付錢,醫師拿著百元鈔給老闆,並收下老闆找錢,全程不發一語,反倒是公關不斷賠禮,「不好意思,昨天離開時忘了付錢」,老闆看在眼裡也沒多說什麼,對此公關表示,前晚醫師想要點大碗麵,不知店內牛肉麵不分大小碗,覺得和期待有落差才嫌貴。許老闆也打算息事寧人、以和為貴,已將貼文刪除,不願再多說。
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